«J’ai dû broyer des silos entiers de salades» : malmenés par l’été caniculaire, les fruits et légumes français sont à bout de souffle

«J’ai dû broyer des silos entiers de salades» : malmenés par l’été caniculaire, les fruits et légumes français sont à bout de souffle
DÉCRYPTAGE - Tomates, poivrons, fruits rouges, salades... Frappés par la sécheresse et les vagues de chaleur à répétition, les fruits et légumes de l’Hexagone font grise mine. Les producteurs tirent la sonnette d’alarme.