« Ici, on rit. Il n’y a pas de meilleur médicament » : au Canada, le restaurant déjeuner, oasis sociale des aînés

« Ici, on rit. Il n’y a pas de meilleur médicament » : au Canada, le restaurant déjeuner, oasis sociale des aînés
« Cartes vermeil ». Une fois par mois, un de nos journalistes raconte comment on vieillit hors de nos frontières. Au Canada, les restaurants déjeuner, ou « diners » en anglais, occupent une place singulière dans le paysage. Ouverts dès l’aube, ils dépassent, chez les seniors, leur fonction alimentaire pour devenir un lieu d’ancrage au quotidien…